شماره روزنامه ۶۴۶۲
|
Search Icon

خوراک

خوراک

    سه‌شنبه، ۲۳ بهمن ۱۴۰۳

  • داستان جذاب تولد قهوه و کروسان در اروپا پس از شکست عثمانی

    امروزه قهوه و کروسان نماد فرهنگ کافه‌های اروپایی هستند و این داستان، ریشه اصلی آن‌ها را نشان می‌دهد!

  • چالش‏‌های تولید و تجارت در ششمین سمینار صنعت متانول بررسی شد

    روزنامه شماره ۶۲۲۵

    متانول در پیچ تحریم‏‌ها

    ششمین سمینار متانول ایران با حضور مقامات ارشد دولتی و فعالان صنعت پتروشیمی برگزار شد. در این نشست که با سخنرانی سید عباس عراقچی وزیر امور خارجه آغاز شد، مسوولان و مدیران صنعت پتروشیمی به بررسی چالش‌‌ها و فرصت‌‌های صنعت متانول پرداختند. تامین خوراک، وابستگی به بازار چین، توسعه زنجیره ارزش و راهکارهای مقابله با تحریم‌‌های بین‌المللی و داخلی از مهم‌ترین موضوعات مطرح شده در این سمینار بود که با حضور مدیران شرکت‌های تولیدکننده متانول و برخی از مقامات عالی‌رتبه سیاسی و دیپلماسی و نیز مدیران حوزه نفت…
    شنبه، ۲۰ بهمن ۱۴۰۳

  • هفت برش از روزگار تلخ یک تیم بزرگ

    روزنامه شماره ۶۲۲۳

    استقلال؛ بدون شرح!

    دنیای اقتصاد: ماهیت رسانه جست‌وجو برای یافتن سوژه و پرداختن به آن است. پس در چنین شرایطی احتمالا استقلال و حواشی‌اش به تنهایی می‌توانند خوراک مطبوعات را تامین کنند! اما آن‌قدر در خصوص اوضاع بحرانی این تیم، اتفاقات عجیب و نفرات ناکارآمد نوشتیم که شاید صفحه نمایش هم خسته شود؛ پس این‌بار به سبکی جدید اوضاع این تیم را بررسی می‌کنیم تا خیلی کوتاه و موجز متوجه شوید چه بلایی سر یکی از پرافتخارترین تیم‌های قاره آسیا آمده و چه اتفاقاتی در آنجا جریان دارد.
  • روزنامه شماره ۶۲۲۳

    نصب تجهیزات الکترونیکی در نفتکش‌ها

    مدیرعامل شرکت ملی مهندسی و ساختمان نفت گفت: برنامه‌‌‌‌‌ریزی برای نصب قفل الکترونیکی و سایر تجهیزات در نفتکش‌ها در حال انجام بوده و پیش‌بینی می‌شود در مدت ۹ماه به پایان برسد.
    چهارشنبه، ۱۷ بهمن ۱۴۰۳
  • روزنامه شماره ۶۲۲۱

    پایین‌ترین سطح گازسوزی در مناطق نفت‌خیز جنوب

    مدیرعامل شرکت ملی مناطق نفت‌خیز جنوب گفت: هم‌اکنون در پایین‌ترین سطح گازسوزی در مقایسه با سال‌های گذشته قرار داریم. به گزارش «شانا» به نقل از شرکت ملی مناطق نفت‌خیز جنوب، ابراهیم پیرامون با تاکید بر نقش این شرکت در تامین انرژی کشور اظهار کرد: مناطق نفت‌خیز جنوب سهم اساسی در تولید نفت و تامین گاز کشور دارد و از طریق جمع‌‌‌‌‌آوری گازهای همراه، افزون بر کاهش آلایندگی، خوراک مورد‌نیاز بخش مهمی از پتروشیمی‌ها را نیز تامین می‌کند، بنابراین این شرکت نقشی کلیدی در اقتصاد و امنیت انرژی کشور ایفا…
    سه‌شنبه، ۱۶ بهمن ۱۴۰۳
  • روزنامه شماره ۶۲۲۰

    ممنوعیت صادرات خوراک‌دام فرصت ارزآوری نمی‌دهد

    دنیای‌اقتصاد: ظرفیت تولید خوراک‌دام در کشور ۲۷‌میلیون‌تن است اما ممنوعیت صادرات فرصت ارزی‌آوری نمی‌دهد. به گزارش «مهر» رضا سواری، رئیس انجمن کارخانه‌های خوراک کشور با بیان اینکه ۸۰۰کارخانه فعال در حوزه تولید خوراک‌دام در کشور وجود دارد، گفت: ظرفیت بالقوه ۲۷‌میلیون ‌تن است اما با توجه به شرایط موجود کارخانه‌ها‌ با ۳۰‌درصد فعالیت دارند.
    دوشنبه، ۰۱ بهمن ۱۴۰۳

  • رئیس پژوهشکده امنیت غذایی خبر داد

    روزنامه شماره ۶۲۰۸

    وابستگی ۹۰ درصدی روغن به واردات

    دنیای‌اقتصاد: رئیس پژوهشکده کنسرسیوم و امنیت غذایی با تاکید بر اینکه باید تلاش کنیم نیاز خود به واردات را کاهش دهیم، عنوان کرد بیش از ۹۰‌درصد دانه‌‌‌های روغنی موردنیاز ما از طریق واردات و بیش از ۱۰۰‌هزار تن آن از طریق تولید داخل تامین می‌شود که براساس برنامه‌‌‌ریزی‌‌‌های وزارت جهاد کشاورزی میزان آن به بیش از ۳۰۰‌هزار تن در سال خواهد رسید و طی یک‌برنامه ۱۰ساله می‌‌‌توانیم حدود ۷۰‌درصد وابستگی خود به واردات را کاهش دهیم.
  • روزنامه شماره ۶۲۰۸

    ضرورت بازنگری در دستورالعمل محاسبه قیمت خوراک

    دکتر حسین پارسیان * حسن جهانفر **
    با ابلاغ دستورالعمل محاسبه قیمت خوراک و فرآورده‌‌های نفتی در تاریخ۱۴۰۲.۱۰.۲۳ و همچنین تعیین‌تکلیف فرمول تا پایان برنامه هفتم، هرچند دستورالعمل تصویب شده منجر به بهبود ویژگی پیش‌بینی‌‌پذیری نحوه محاسبه قیمت شده است؛ با این وجود با توجه به تغییرات صورت گرفته در جزئیات فرمول، سودآوری شرکت‌ها را به شدت تحت‌تاثیر قرار داده است.
    دوشنبه، ۰۳ دی ۱۴۰۳

  • درد کسری بودجه

    داریوش مجد: کسری بودجه را شاید بتوان مادر بسیاری از مشکلات اقتصادی در کشور نامید. هر سال مصائب جدیدی را ایجاد می‌کند، خوراک معضلات موجود را فراهم می‌کند و کمک می‌کند تا خانواده‌ی منحصربه‌فرد از دشواری‌ها در کنار یکدیگر وجود داشته باشند. کسری بودجه با هر یک از مشکلات اساسی در اقتصاد رابطه‌ای خاص دارد؛ برخی صرفا معلول کسری بودجه‌اند و برخی دیگر رابطه‌ی بازخوردی دارند. در ادامه برخی از مهم‌ترین مشکلاتی که رابطه‌ای تنگاتنگ با کسری بودجه دارند را بررسی خواهیم نمود.
    دوشنبه، ۰۵ آذر ۱۴۰۳

  • خوردنی های شهر ما

    نسیم زمانی: خورشت ماست اصفهان از دسرهای محبوبی است که تقریباً هر گردشگر برای یک‌بار هم که شده لذت خوردن آن را در این دیار، تجربه کرده است. و حالا این پیش‌غذای سنتی و پرآوازه نصف جهان، موفق به دریافت نشان جغرافیایی بین‌المللی از آژانس جهانی مالکیت معنوی شده است. یک دستاورد مهم که نتیجه همکاری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان اصفهان و حمایت‌های اتاق بازرگانی است. قطعاً حضور این خوراک، در فهرست میراث فرهنگی ناملموس نه‌فقط کمک شایانی به افزایش جذابیت فرهنگی شهر خواهد بود بلکه فرصت قابل‌توجهی…
    دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۴۰۳

  • وگانیسم و آرزویی برآورده نشده

    وگان‌ها آرزو دارند که وگانیسم عادی‌ترین اتفاق دنیا و پذیرفته‌شده بین عموم مردم باشد اما تا این لحظه از تاریخِ جهان آرزوی آن‌ها برآورده نشده است. وگان‌ واژه‌ای است که دونالد واتسونِ اهل بریتانیا برای اولین بار در دهۀ ۱۹۴۰ میلادی به کار برد، یعنی دست‌کم هشت دهه از رسمیت‌ یافتن جنبش وگان‌ می‌گذرد اما همچنان وگان‌ها برای معرفی جهان‌بینی و جنبه‌های گوناگون زندگی خود تلاش می‌کنند. از همان دهۀ ۱۹۴۰ نیز آغاز ماه نوامبر روز جهانی «وگان» اسم‌گذاری شد تا هر ساله فرصتی ویژه برای جلب نظرها به این گروه…
    دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۴۰۳

  • پخت‌ نان کامل در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر مؤثر است

    مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی استان اصفهان تولید نان کامل را یکی از اهداف معاونت غذا و دارو برشمرد و گفت: خوراک اصلی مردم ایران، نان است و کیفیت آن بر زندگی آحاد مردم اثر می‌گذارد. تولید و گسترش نان کامل در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر، مانند دیابت و فشارخون مؤثر است.
    یکشنبه، ۰۸ مهر ۱۴۰۳

  • خوراک دام و طیور و آبزیان چیست؟ انواع خوراک و کنسانتره دام و طیور و کاربردهای آن

    در گذشته نه چندان دور، پیش از آن‌که شهرنشینی تا این حد افزایش یابد، هر خانواده با نگه‌داری از چند دام و تعدادی مرغ و خروس می‌توانست نیازهای غذایی خود را برطرف سازد؛ اما این روزها افزایش جمعیت و توسعه شهرنشینی سبب افزایش شدید نیاز به غذا شده است؛ به‌همین‌خاطر، دامداری‌های متعددی در حاشیه شهرها ایجاد شده‌اند تا پاسخگوی این نیاز باشند.
    سه‌شنبه، ۲۷ شهریور ۱۴۰۳

  • تولید چابک

    حیدر توکلی مدیرعامل گروه صنایع غذایی آی‌سودا  
    رشد قابل توجه صنعت شیرینی و شکلات از آنجا نشات می‌گیرد که در ادوار مختلف، دست دولت از صنعت شیرینی و شکلات کوتاه بوده است. از آنجا که این کالا از منظر دولت در شمار کالاهای لوکس قرار می‌گرفته پس در روند قیمت‌گذاری آن هم دخالتی نکرده است و بخش خصوصی در این حوزه ورود کرد؛ پس به همین دلیل، بهره‌وری بالا و رشد کیفیت در این صنعت قابل مشاهده است. بنابر آنچه در صنعت شیرینی و شکلات رخ داده، بدون ورود دولت، بخش خصوصی به شکل اتوماتیک و خودکار، توانایی آن را دارد که تولید را ارتقا دهد و در بازارهای داخلی و…
    شنبه، ۰۶ مرداد ۱۴۰۳

  • قبض برق در این محله تهران نجومی شد

    ایلنا: قبض برق ۵۰ میلیون تومانیِ یک مشترک خانگی نیاوران‌نشین که در خرداد امسال ۱۶ هزار کیلووات ساعت برق مصرف کرده. مصرف برق این خانه معادل یک محله با ۵۳ خانه است.
    جمعه، ۲۹ تیر ۱۴۰۳

  • رئیس انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان ایران ضمن تشریح برنامه‌های نمایشگاه خبر داد

    برنامه راهبُردی صنعت خوراک دام، طیور و آبزیان تدوین شد

    دنیای‌اقتصاد: ناپایداری عرضه، ضعف سیستم‌های حمل‌ونقل و نگهداری و ذخیره مواد غذایی، ناهمگنی در رفاه خانواده و درآمد جامعه، افزایش مکرر و لحظه‌ای قیمت مواد غذایی و عدم همخوانی آن با درآمد اغلب خانوارهای شهری و روستایی ازجمله چالش‌هایی است که می‌تواند بر امنیت غذایی اقشار مختلف جامعه تأثیر نامطلوب بر جای گذارد.

  • راز ثبات نسبی در بازار دام و طیور چیست؟

    تولید خوراک دام در گرداب مخاطرات

    دنیای اقتصاد: وابستگی ۸۰درصدی کشور به واردات نهاده‌‌‌های دامی‌و هر گونه اختلال در تامین و توزیع این نهاده‌‌‌ها، تولید محصولاتی از جمله مرغ، تخم‌مرغ، شیر و گوشت قرمز را با چالش‌‌‌های متعددی مواجه می‌کند. کارشناسان معتقدند عدم‌تخصیص و تامین ارز، ناکارآمدی سیستم توزیع و سیاستگذاری دستوری در زمینه قیمت، سامانه بازارگاه و بروکراسی‌‌‌های گمرک اصلی‌‌‌ترین چالش‌‌‌ها در مسیر تامین نهاده‌‌‌هاست.
    جمعه، ۲۵ اسفند ۱۴۰۲

  • غلتک‌های چدن‌سازان روی خط‌ِ نورد

    گروه گزارش: یکی از این الزامات تولید محصولات فولادی، وجود ماشین‌آلات ریخته‌گری است که به‌عنوان قلب واحدهای فولادی، مواد اولیه خوراک نورد گرم را تأمین می‌کند. غلتک‌های ریخته‌گری مداوم یکی از مهم‌ترین اجزای این ماشین‌آلات محسوب می‌شوند که کیفیت تختال و درنتیجه ورق یا محصولات نهایی فولادی مستقیماً از نوع کارکرد این غلتک‌ها نشات می‌گیرد.
    دوشنبه، ۳۰ بهمن ۱۴۰۲
  • روزنامه شماره ۵۹۵۳

    آیا نشانه‌های پایان اصلاح سهام دیده می‌شود؟

    زهرا پورزادی/کارشناس بازار سرمایه
    با توجه به کاهش عرضه و افزایش تقاضا در بازار سهام طی دو روز اخیر انتظاراتی مبنی بر اتمام اصلاح کلیت بازار سرمایه در بین فعالان بازار به وجود آمده است. باید اظهار کرد سود و دارایی شرکت‌های بورسی همواره با افزایش نرخ ارز دستخوش تعدیل مثبت شدند. با این وجود گاهی مشاهده می‌شود که در بازه زمانی کوتاه‌مدت همگام با رشد نرخ ارز علی‌رغم افزایش ارزندگی سهام، ارزش سهام شرکت‌های بورسی افزایش نمی‌یابد که این موضوع عمدتا ناشی از افزایش ریسک‌های بازار سهام خواهد بود و این ریسک‌ها گاهی در تصویب ناگهانی…
    سه‌شنبه، ۲۴ بهمن ۱۴۰۲

  • واحدهای COTC و تغییر در پارادایم‌های تولید صنعت پتروشیمی

    علی صالح‌نیا /پژوهشگر سیاستگذاری پتروشیمی، عضو هیات‌مدیره نفت پاسارگاد
    واحدهای COTC یا: crude oil to chemicalواحدهایی هستند که نفت خام را به محصولات شیمیایی، پلیمری و آروماتیکی تبدیل می‌کنند. به طوری که خوراک این واحدها نفت خام است و محصول نهایی آنها محصولات پتروشیمی است و سایر تولیدات از جمله سوخت و روغن و … به عنوان محصولات جانبی تولید محسوب می‌شوند.
    دوشنبه، ۰۹ بهمن ۱۴۰۲

  • استقبال هلدینگ پتروپالایش اصفهان از حضور متخصصان و کارشناسان

    حفظ محیط زیست، سیاست اصولی ماست

    گروه گزارش : میدان نقش جهان قلب کهن شهر اصفهان جایی برای آسودن از هیاهو، مقارنه با تاریخ و این روزها معیار سنجش هوای پاک تبدیل شده، هرگاه آسمان همرنگ حوض آبی وسط میدان شد می‌فهمیم که هوا پاک است وگرنه باید دل را خوش کرد به همان فیروزه ایِ گنبدهای نصف جهان که لابد هم رنگِ آسمان ۵۰۰ سال پیش هستند! این آلاینده‌ها که در چند روز گذشته با مدد باد و باران راهشان را به جای دیگر کج کرده اند، بر خلاف بسیاری چیزها که فوری چند تا صاحب پیدا می‌کنند، انگار بلاصاحب مانده، یکی می‌گوید کار ماشین هاست و…
    یکشنبه، ۰۸ بهمن ۱۴۰۲

  • مدیرعامل شرکت ملی صنایع پتروشیمی در گفت‌وگو با «دنیای اقتصاد» بررسی کرد:

    موشکافی سند ملی تکمیل زنجیره ارزش

    شرکت ملی صنایع پتروشیمی‌ از دی ماه سال ۱۴۰۰ تدوین سند تکمیل زنجیره ارزش صنعت پتروشیمی‌را آغاز کرد و طی یک برنامه فشرده در پایان سال ۱۴۰۱ آن را به سرانجام رساند. طبق گفته مدیرعامل شرکت ملی صنایع پتروشیمی‌ایده اصلی طرح این بوده که همه صنایع داخلی و سازندگان کنار یکدیگر قرار گیرند تا بتوانند با توجه و محوریت تامین پایدار خوراک‌ها در حوزه تکمیل زنجیره به نتیجه برسند. مرتضی شاهمیرزایی می‌گوید، بر این اساس ۲۱ محصول برای تولید به صورت تفکیک شده بین هلدینگها تقسیم شده است.

تازه‌های سایت خوان